主料:
黎蒿适量香肠适量,
干辣椒适量,
青椒,
一个大蒜梗,一根
辅料:
油适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
米酒适量黎蒿炒香肠的做法步骤
1.准备黎蒿。
2.去掉叶子取茎,清洗干净。
3.断成3cm的小段、干辣椒切成小圈、青椒和大蒜梗斜切成片。
4.准备好香肠。
5.香肠斜切成薄片。
6.起锅烧油,油五成热时。
7.下入香肠翻炒均匀。
8.煸熟。
9.香肠铲至一边,下入黎蒿翻炒断生。
10.黎蒿和香肠翻炒均匀,加鸡精、蚝油、米酒调味。
11.起锅装盘。
12.好了??。
13.美味既成。
14.尝尝哦??。
小窍门&温馨提示
由于香肠的咸味已经够了,炒这道菜我就没有再加盐了
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热菜 家常菜 快手菜 香肠
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